Ron Macuro

Obsequio de la Tierra de Gracia y SAP

2008-01-26T16:13:00.000-08:00

Recientemente la prestigiosa firma alemana SAP, hizo entrega de una edición especial de nuestro Obsequio de la Tierra de Gracia a sus directivos internacionales.

Ron Macuro presenta en la Cena de Navidad 2007 de Le Gourmet

2008-01-14T10:50:00.000-08:00

En la pasada cena navideña del 2007 el reconocido Chef Tomás Fernández, quien dirige los fogones del prestigioso Le Gourmet, incluyó nuestro producto Ron Macuro - Ron Añejo Ultra Premium en el menú de degustación. El plato: lomo de cerdo glaseado con Ron Macuro, frutos y frutas secas.

Nuestro más sincero agradeciendo a Tomás Fernández por su apoyo incondicional y su empuje por el rescate y desarrollo de nuestras tradiciones y gastronomía.

II Aniversario Ron Macuro

2007-11-15T06:32:00.000-08:00

Hoy 15 de Noviembre de 2007, Ron Macuro llega a su segundo año de vida en el mercado. Dos años de grandes cosechas y reconocimientos que nos comprometen cada día más con nuestro público.

Aprovechamos la oportunidad para extender nuestro sincero agradecimiento a: Familia Fariñez, Ricardo Rodil, Envacar del Caribe, Magenta Gráfica, Cartonera del Caribe, Venmex, Luis Francisco Elías, Marta Elena González Herrera (http://elgustoesmioccs.blogspot.com/ - http://enlaciudadccs.blogspot.com/), Ricardo Zambrano, Jorge Asuaje, Christian Porras, Víctor Robledo, Tomás Fernández (http://tomasnomas.blogspot.com/), Rina Hernández (http://www.hechosdemujer.net/), Mónica Urbina, y On Time (http://www.ontimemagazine.com/).

Nuestro especial reconocimiento a la labor y apoyo incondicional de nuestros distribuidores, nuestro gratitud a: Serra & Silva (http://www.serraysilva.com/ - http://www.serraysilva.com/) y Bodegas Nuvó.

Nuestro agradecimiento a todos nuestros aliados y medios de comunicación que de una u otra forma han aportado su grano de arena para construir lo que hoy por hoy es Ron Macuro.

Conmemorando nuestro segundo aniversario elaboramos una edición muy limitada del Obsequio de la Tierra de Gracia. Si desean mas información de este estuche, por favor escriba a alberto.farinez@macuro.com

Ron Macuro recibe nueva condecoración dorada

2007-08-01T12:58:00.000-07:00

Durante los pasados días 18 y 19 de Julio de 2007, se celebró en Nueva Orleáns – EE.UU. el 2007 Ministry of Rum Tasting Competition. En este concurso especializado en bebidas alcohólicas derivadas de la caña de azúcar, 37 jueces internacionales juzgaron más de 70 productos por su aroma, sabor inicial, cuerpo y final, en varias categorías.

Ron Macuro recibió medalla de oro en la categoría de los Rones Premium. Con este reconocimiento ya son cuatro preseas doradas que acumula en apenas casi dos años de presencia en el mercado. En cada concurso en el que participa Ron Macuro, ha sido premiado con Medalla de Oro:
2007 Ministry of Rum Tasting Competition – New Orleans
2007 International Sugar Cane Spirits Competition – Ybor City
2006 International Review of Spirits – Chicago
2006 International Sugar Cane Spirits Competition – Ybor City

Edward Hamilton (http://www.ministryofrum.com/), organizador del evento dijo: “Estoy muy contento de la alta calidad de los productos que participaron en esta competencia. En todas las categorías, el estándar se ha elevado con respecto a lo que hemos probado en años pasados. Hubo muchas sorpresas muy agradables.”

El Ron en ascenso

2007-07-20T07:29:00.000-07:00

Segundo luego del vodka, el ron está generando un cambio colectivo y llevando una exhuberancia de sabores a nuevas alturas.

Un artículo muy interesante de Jack Robertiello en Adams Beverage Group (http://www.adamsbevgroup.com/bd_07_2007_feature.asp) en el que Ron Macuro aparece entre los rones nuevos de alta gama en los Estados Unidos.

Macuro

2007-06-23T10:51:00.000-07:00

Macuro (10.650º N - 61.934º O), a pocos kilómetros de la Boca del Dragón (extensión marina de 11km de ancho que separa Venezuela de la isla de Trinidad), se encuentra sobre una ensenada al lado sur-oeste de la Península de Paria, en el estado Sucre en Venezuela.

Macuro tiene la relevancia histórica de ser el primer y único sitio en donde una de las expediciones de Cristóbal Colón pisó el propio continente Americano el 5 de agosto de 1,498. Colón y sus hombres permanecieron en la zona por varios días en contacto directo con los indígenas de la etnia Kariña que vivían en la zona. Maravillado por la majestuosidad, belleza y magia del lugar, lo llamó “Tierra de Gracia”.

Extracto de carta de Cristóbal Colón a los Reyes Católicos de España: "En la Tierra de Gracia hallé temperancia suavísima y las tierras y árboles muy verdes y tan hermosos como en abril en la huertas de Valencia; y la gente de allí de muy linda estatura y blancos más que otros que haya visto en las Indias, e los cabellos muy largos y llanos, e gente más astuta e de mayor ingenio e no cobardes".

Se estima que en Macuro había grupos humanos desde el año 2,300 a.C. Para el año 1,498 estaba habitada por la etnia Kariña, pueblo que se extendía por casi todas las islas del mar Caribe y desde la costa Nororiental de Venezuela (Macuro-Paria) hasta la desembocadura del río Amazonas. Practicaban la pesca, la cacería y la agricultura en conucos, incluso comercializaban con otras comunidades y utilizaban algunas conchas como monedas. En su primer contacto con esta etnia, Cristóbal Colón la describió como “gente bien dispuesta, de hermosa estatura y de cabellos largos y lisos”. Dieron muestra de amistad e intercambiaron objetos con los recién llegados, pero al notar las intenciones de éstos de manejar los recursos y utilizarlos como mano de obra, se convirtieron en unos de los pueblos más aguerridos que se enfrentaron a los españoles, los genéricamente llamados Caribes.

Notas de Oriol Serra Nadal

2007-06-19T06:39:00.000-07:00

Nuestro gran aliado Oriol Serra Nadal, director de la empresa Serra&Silva distribuidores de Ron Macuro en Caracas y Valencia, nos deleita con el perfil que le hizo al producto algún tiempo atrás.

“Estamos ante una experiencia contemplativa, una degustación que ofrece un amplísimo discurso a medida que transcurre el tiempo en la copa. Un ron complejo que fundamenta su personalidad en su constante capacidad para sorprender.

La nariz evoluciona lentamente desde su entrada. En el viaje por la copa suaviza sus alcoholes de forma majestuosa hasta hacerse etéreo y permitir un diálogo más elevado con el infinito registro aromático que atesora. Se muestra equilibrado con los matices de la madera. Una solera que no tiene rastros de maltrato.

Nos da la bienvenida con perfumes de piel de naranja, sólo por un instante, antes de hacerse más evidente el rastro dulce de ciertos habanos y notas de cacao. En boca aparece la almendra amarga de los dulces alemanes. El cuero, aquí se viste con elegancia y la presencia del cacao más que una evidencia, es un recuerdo que se mezcla con especias en su amplia permanencia en boca.

Ron Macuro es el ron más hedonista que he encontrado en Venezuela. Creado para el deleite en privado, junto a un buen chocolate al 70% y/o un buen tabaco ligero. Posiblemente nos encontramos ante una nueva concepción en el ron que no tengo dudas que marcará tendencia.”

Aprovecho la oportunidad para hacer un reconocimiento de la loable labor que hace Oriol Serra en Venezuela por nuestros rones y por nuestros productos. Los invito a leer las siguientes notas: Manifiesto por el Ron de Venezuela y Saber más sobre el Ron de Venezuela

Armonías insuperables en el Urrutia

2007-06-10T06:51:00.000-07:00

Don Carlos Falcó - Marqués de Griñón - y Alberto Fariñez brindando con Ron Macuro en el Restaurante Urrutia.
Alberto Fariñez, Oriol Serra, Don Carlos Falcó, Jeannette Méndes y Maria Mercedes Nouel.

En el restaurante Urrutia de la Avenida Solano nos encontramos con un ambiente insuperable, el lugar estaba totalmente lleno entre los que había muchos amigos y caras conocidas quienes pudieron saludar y conversar con Don Carlos Falcó, el Marqués de Griñón.

El menú de degustación estaba perfectamente coordinado para el encuentro con 4 vinos: los entrantes, pimientos del piquillo rellenos de pescado y la tortilla de espinacas y camarones danzaron armoniosamente con el Summa Varietalis. Los imperdibles tacos de mero con pimientos y cama de arroz lucieron con el Syrah, muchos asistentes se sorprendieron con el maridaje del pescado con un vino tinto, no pensaban que pudiera haber una alianza tan especial. El cambio a las carnes fue igualmente exquisito, las chuletas cordero de jacura con el Petit Verdot y el chuletón de res a la vasca con el Cabernet Sauvignon.

El cierre de tan espectaculares armonías fue dictado por Ron Macuro con la famosa leche frita del Urrutia. Don Carlos disfrutó de la complejidad de aromas y sabores de Ron Macuro.

El Marqués de Griñón, visita Caracas

2007-05-27T09:48:00.000-07:00

Don Carlos Falcó, Marqués de Griñón, personaje irrepetible en el mundo del vino español, visitará por primera vez nuestra Capital del 4 al 8 de junio. Serra & Silva Gourmet Counsulting, anfitriones del Marqués en esta especial visita, han preparado encuentros gastronómicos.

El primer encuentro será en el Restaurante Urrutia de la Avenida Solano el martes 6 de junio al mediodía. Comida de raices españolas y de la tradición de Euskadi presentada en un menú de degustación donde el maridaje va a ser sobresaliente. Un almuerzo que representa la fusión de la cocina española de siempre con los vinos del Dominio de Valdepusa tienen el alma de un gran clásico, el mismo espíritu que la gente de Urrutia.

Como curiosidad, para los que siguen el desarrollo de nuestro proyecto Ovino de Jacura en el Estado Falcón, será la primera oportunidad para comprobar la calidad de nuestros corderos gracias a las chuletas que maridarán con el Marqués de Griñón Petit Verdot. Igualmente queremos que Don Carlos Falcó conozca la máxima calidad de nuestro ron venezolano, en los postres la leche frita de toda la vida maridará con Ron Macuro, Ron Añejo Ultra Premium.

Para mayor información sobre las actividades y eventos relacionados con la visita de Don Carlos Falcó, Marqués de Griñón, visite el blog de Serra & Silva.

Ron Macuro en más anaqueles de Caracas

2007-05-26T13:14:00.000-07:00

El Ron Añejo Ultra Premium de Venezuela, Ron Macuro, también disponible en:
Restaurantes Shayará, Malabar y La Guayaba Verde. Interlicores El Rosal, Automercados Los Campitos, Urbilicores El Cafetal y Comercial Galipán en Altamira.

Sabores Venezolanos para toda Latinoamérica

2007-05-14T12:36:00.000-07:00

Como culminación al “II Encuentro de Redes Universitarias y Consejos de Rectores de América Latina y el Caribe” de la UNESCO, se llevó a cabo una cena de comida venezolana en las instalaciones del CEGA, para los representantes de más de 30 países.

Al final de la cena Ron Macuro cerró con broche de oro, representando nuestros más auténticos sabores y aromas. La degustación estuvo dirigida por Alberto Fariñez, creador de Ron Macuro y Bombones Naturales Fariñez.

Los comensales disfrutaron de los atributos de Ron Macuro y la experiencia de degustar nuestro exquisito y bien logrado producto en maridaje con la línea Pasionaria de Bombones Naturales Fariñez. La mágica combinación logró que los asistentes se llevasen para cada país el recuerdo de nuestros sabores, aromas y excelente calidad, como representantes de Venezuela.

Ron Macuro sigue conquistando espacios Caraqueños

2007-04-19T11:01:00.000-07:00

El Ron Añejo Ultra Premium de Venezuela, Ron Macuro, también disponible en:
Restaurante Cala, Perse, Oltremare, Yantar, De Una, Celicor en La Castellana y Los Palos Grandes, Licores Mundiales en Las Mercedes, Supermercados El Patio en Los Palos Grandes, Santa Fé, Tolón, Sambil, Boleíta y Santa Sofía.

Ron Macuro repite Oro en Ybor City

2007-03-27T18:46:00.000-07:00

Ron Macuro obtuvo una nueva medalla de oro en la categoría de añejos de 15 años y mas, en el International Cane Spirits Festival & Tasting Competition, realizado entre el 22 y 24 de marzo de 2007 en Ybor City, Florida, E.E.U.U.
Alberto Fariñez y Dori Bryant, organizadora del evento.

Alberto Fariñez e Ian Burrell, juez del ICS 2007 y organizador del UK Rumfest.

Alberto Fariñez y Gardner Blandon, Vice Presidente de Dana Importers de Miami, FL.

Paul Artrip "The Rum Daddy", juez del ICS 2007, y Alberto Fariñez.

Los jueces del ICS 2007 durante el evento de cierre.

La Academia Venezolana de Gastronomía degustó y se complació

2007-03-14T20:04:00.000-07:00

Los directivos y miembros de la Academia Venezolana de Gastronomía, también hicieron presencia en el stand de Ron Macuro, en el I Congreso Internacional de Gastronomía. Degustaron y disfrutaron Ron Macuro, quedando gratamente satisfechos con la calidad, aromas y excelso sabor de nuestro producto Ron Añejo Ultra Premium.

Estuvimos conversando amenamente de la historia del ron en estas latitudes y de la valiosa empresa con la que estamos comenzando a ser parte de la historia.

Nos sentimos orgullosos de haber contado con la aprobación del Profesor José Rafael Lovera y demás miembros entre los que se encontraba el Sr. Nelson Ramírez, promotor incondicional de los productos venezolanos de calidad y elaborados con amor para el enriquecimiento de nuestra cultura gastronómica.

Degustación de Ron Macuro en 1er. Congreso Internacional de Gastronomía en Venezuela

2007-03-11T07:50:00.000-07:00

En el marco del congreso ofrecimos degustación dirigida por la especialista Gisa Colasante, en la que dio una activa charla del proceso de elaboración del ron, un proceso riguroso y prolongado, logrando la excelente calidad a través de procesos naturales y con la supervisión.

Los asistentes tuvieron la oportunidad de disfrutar del Ron Macuro, acompañado de una alianza con Bombones Naturales Fariñez, elaborados especialmente para la ocasión con relleno de Ganache de Ron Macuro y Macadamias, lo que hizo de ese momento una experiencia de sabores y aromas propios de nuestra cultura gastronómica.

Ron Macuro apoyando la iniciativa de I Congreso Internacional de Gastronomía en Venezuela

2007-03-11T07:44:00.000-07:00

Porque creemos en Venezuela, en las iniciativas que respalden y apoyen nuestra cultura, nuestros talentos y en especial nuestra gastronomía, hicimos presencia en el congreso.

Una serie de actividades se llevaron a cabo en tan importante evento, lo cual nos avala una vez más como una marca y producto que se alía con la gastronomía, el talento y cultura venezolana.

Catando Vino, brindado con Ron Macuro

2007-03-08T17:30:00.000-08:00

Una nueva oportunidad de celebrar con Ron Macuro fue la que se llevó a cabo en los espacios de Viva Vino en el Tolón el 26 de Febrero, al finalizar el curso de catas de la escuela, los alumnos recibieron de sorpresa como obsequio final una degustación de Ron Macuro en maridaje de Fariñez con su línea de Bombones Naturales y Tabacos Premium.

Los participantes supieron disfrutar de las bondades del ron, comprobando que si bien los vinos en otros países son productos de excelente calidad, no se queda atrás la bebida que nos caracteriza y representa en el mundo.

Gisa Colasante dirigió la degustación, llevando por una travesía de sabores a los privilegiados de exquisito momento.

Rompiendo paradigmas

2007-02-08T06:04:00.000-08:00

Ron Macuro compartió junto a Sabores Mestizos una maravillosa cena el sábado 03 de febrero. Obsequiando una degustación diferente al momento de servir el segundo plato, cebiche con puré de batata y tope de espuma de maíz. La experiencia fue todo un éxito al comprobar una vez más que este excelso producto tiene la capacidad y nobleza de maridarse con sabores y momentos no convencionales.

Los comensales disfrutaron de una experiencia única y total, al degustar Ron Macuro en la cena, experimentando con regocijo la propuesta del noble venezolano, que tiene la cualidad de ser un digno acompañante en momentos inusuales.

Buscando maridaje

2007-02-08T06:02:00.000-08:00

En una estupenda terraza de Caracas, en nuestro afán de compartir la versatilidad de Ron Macuro, tuvimos la maravillosa experiencia de degustarlo, como bebida principal de una picada de sashimi a base de róbalo, salmón, atún y anguila. Una verdadera experiencia global, desarrollándose una fiesta de sabores en nuestros paladares al comprobar que la sustitución del sake japonés por el noble venezolano probó que el linaje de nuestros productos y sabores son dignos de cualquier cultura.

Álvaro Pérez Miranda (http://www.metromet.com/ y http://www.7squareny.com/) que compartió con nosotros y quedó gratamente sorprendido de tan sublime experiencia, nos comentó de la calidad de nuestro Ron Macuro y el recuerdo que se lleva de este exótico maridaje.

Obsequio de la Tierra de Gracia y BMW

2007-02-02T16:37:00.000-08:00

En los meses de Diciembre 2006 y Enero 2007, la empresa Bavarian Motors representante oficial en Venezuela, de la prestigiosa marca alemana BMW entregó a sus principales clientes y amigos versiones especiales y personalizadas de nuestro Obsequio de la Tierra de Gracia.

Ron Macuro, en las mejores mesas

2006-12-28T18:33:00.000-08:00

El reconocido Chef Tomás Fernández, quien dirige la cocina de Le Gourmet rindió homenaje a nuestro producto Macuro Ron Añejo Ultra Premium, incluyéndolo en el menú de la cena propuesta para la noche del 24 de Diciembre en el restaurante.

El plato que propuso fue pavo en reducción de Ron Macuro y frutas. El cuál nos llena de muchísimo orgullo acompañarlo en su maravillosa creatividad culinaria.

La hora de la verdad de Ron Macuro

2006-12-22T08:56:00.000-08:00

Xavier Cartay, autor de blog En Las Rocas degustador por hobby y comunicador por oficio, en su blog hace una reseña de la experiencia que tuvo al hacer la degustación de Ron Macuro. http://enlasrocas.blogspot.com/

Ron Macuro entra en el juego de sabores

2006-11-20T11:38:00.000-08:00

En el restaurante Miró en El Hatillo, junto con el Chef y propietario Alex, tuvimos una tarde llena de experiencias detrás de sus fogones, inventando postres a base de Ron Macuro, en el laboratorio gastronómico, esa tarde dio como resultado final los shots de Sal Marina, Chocolate Oscuro de El Rey, Aceite de Oliva Márquez de Griñon y Ron Macuro, logrando un resultado de sabores y texturas muy agradables para ser servido como postre o de una sobremesa para conversar y disfrutar de los atributos de cada ingrediente que respetándose a si mismos hicieron una empatía distinguida.

Ron Macuro en Duty Free Caracas

2006-11-18T11:28:00.000-08:00

A la hora de viajar y llevar a otros países productos que representen la calidad y sabor de nuestras tierras venezolanas Macuro Ron Añejo Ultra Premium, es una de la opciones seleccionadas por los pasajeros que se pasean por el Dutty Free, durante el fin de año 2006 entramos en sus anaqueles en la tienda del aeropuerto de Maiquetía logrando una aceptación en los viajeros a la hora de comprar los regalos y caprichos de productos venezolanos, un reto para nosotros de mantener la calidad y el gusto de la bebida, que como embajadora llega a los paladares internacionales con beneplácito.

Héctor Soucy degustando Ron Macuro en el SIG 2006

2006-10-31T17:41:00.000-08:00

En el V Salón Internacional de Gastronomía en Caracas - Venezuela, contamos con la honorable presencia de Héctor Soucy en el stand de Serra & Silva, quien disfrutó de los productos Ron Macuro y Tabacos Fariñez quedando altamente satisfecho por la calidad de los productos, transformándose inmediatamente en un fiel recomendador.

Héctor Soucy nos invito a participar en uno de sus programas en los que estaremos presentes para exponer los procedimientos de fabricación, control de excelencia y calidad de nuestra filosofía de producción. Animado y motivado como siempre en función del apoyo a los productos venezolanos nos dejo testimonio de su satisfacción total hacia los atributos de Ron Añejo Ultra Premium Macuro como uno de los mejores rones de Venezuela.

Obsequio de la Tierra de Gracia 2006

2006-10-31T17:39:00.000-08:00

Ya está disponible el “Obsequio de la Tierra de Gracia / Sabores de Venezuela” edición 2006. En esta, su segunda edición y para conmemorar el primer año de Ron Macuro, estuche de lujo de piel repujada con el logo de la marca contiene una espigada botella de Ron Macuro acompañada de una selección de orar el primer año de Ron Macuro,chocolates oscuros de Chocolates El Rey, Tabacos Premium Fariñez, fabricados a mano con una selección especial de hojas de tabaco 100% venezolanas y una fina copa de degustación hecha a mano por maestros venezolanos del ICET Arte Murano.

El estuche “Obsequio de la Tierra de Gracia / Sabores de Venezuela”, es una edición limitada con un tiraje de doscientos ejemplares numerados, el cual se perfila como el regalo perfecto para celebrar el fin de año puesto que, como perfecto maridaje, destaca el valor de la amistad y el amor a Venezuela a través de la presencia de Ron Macuro, Chocolates El Rey y Tabacos Fariñez, altos representantes de los elementos gastronómicos típicos de Venezuela: ron, chocolate y tabaco.

“Obsequio de la Tierra de Gracia” tiene un costo de Bs. 400.000 + IVA, puede adquirirse a través de la dirección electrónica ventas@ronmacuro.com

Trufas de chocolate al ron

2006-10-28T18:10:00.000-07:00

INGREDIENTES:
100 gr. de chocolate Carenero Superior Chocolates El Rey
100 gr. de bizcocho
100 gr. de almendras y nueces trituradas
50 gr. de azúcar glas tamizado
50 gr. de Vermicelli Granillo de Chocolates El Rey
15 gr. de cacao en polvo El Rey
3 cucharadas de Ron Añejo Ultra Premium Macuro
2 cucharadas de mermelada de parchita

PREPARACION:
Poner el ron y el chocolate en una cacerola al baño María removiendo constantemente hasta que el chocolate se haya fundido.
Desmenuzaremos seguidamente el bizcocho y lo mezclaremos con las almendras molidas. Le añadimos el chocolate derretido junto al azúcar, mezclandolo todo bien.
Amasar la mezcla resultante sobre una superficie enharinada hasta que quede suave.
Haremos una bolitas que mojaremos en la mermelada y seguidamente en el cacao mezclándolo con los vermicellis de chocolate.
Luego pondremos las trufas en una bandeja y las meteremos en el refrigerador para que tengan consistencia. Serviremos en la misma bandeja.

Receta cedida por Marta Elena de El Gusto es Mio.

Bodegas Nuvó distribuidores de Ron Macuro en el Zulia

2006-10-16T08:12:00.000-07:00

La semana pasada las empresas Corporación Macuro y Bodegas Nuvó establecieron un acuerdo para la distribución de Ron Macuro en el estado Zulia. Muy pronto Ron Macuro estará en los anaqueles más exclusivos de Maracaibo y ya está disponible para ser degustado en Nuvó wine & whisky bar y en el restaurante Los Soles.

Jorge Luis Salazar, director principal de Bodegas Nuvó comenta: “Probar este exquisito ron generará una obligatoria sonrisa después de cada degustación. Es la suma de todas las mejores y más especificas cualidades buscadas en todos los géneros de licores. Macuro las posee todas.”

Bodegas Nuvó en aras de continuar su legado y cultura de crear conocimiento de los mejores y mas prestigiosos vinos y licores, se enorgullece de ser ahora parte de la familia Macuro y poder brindar en tierras zulianas, la distribución de este exclusivo y refinado producto. Único ron originario de este país con la categoría RAUP, Ron Añejo Ultra Premium, una experiencia a vivir para todos los conocedores y fanáticos del ron venezolano, catalogados como los mejores del mundo. Ahora con Ron Macuro podrá llevar esa experiencia al máximo.

Ron Macuro en Maturín

2006-10-06T16:48:00.000-07:00

Desde esta semana Ron Macuro está disponible en el Restaunte Macuro en la ciudad de Maturín.

El Restaurante Macuro está ubicado en la Av. Bolivar, número 133, Mezzanina del Hotel Royal Place, Maturín.

Ron Macuro disponible en

2006-09-21T17:38:00.000-07:00

Para degustar en Caracas: Miró (El Hatillo), Palms (Altamira), Granja Natalia (Galipán), Mantú (Los Samanes), 360º (Altamira) y en La Ronería (La Castellana). En Maturín: Restaurante Macuro.

Para comprar en Caracas: Rey David, Totalmart, Guardaviñas y Prolicor.

Serra & Silva distribuidores de Ron Macuro

2006-09-15T18:57:00.000-07:00

Corporación Macuro acaba de alcanzar un acuerdo comercial con la empresa Serra & Silva Gourmet Consulting para la distribución de Ron Macuro en la región capital. Con este acuerdo nuestra empresa ampliará la exclusiva red de puntos de venta de Ron Macuro y Serra & Silva se inaugura en la distribución de productos venezolanos de alta calidad.

Oriol Serra, director de Serra & Silva Gourmet Consulting, realizó una cata oficial cuya nota es la siguiente:

"Estamos ante una experiencia contemplativa, una degustación que ofrece un amplísimo discurso a medida que transcurre el tiempo en la copa. Un Ron complejo que fundamenta su personalidad en su constante capacidad para sorprender.

La nariz evoluciona lentamente desde su entrada. En el viaje por la copa suaviza sus alcoholes de forma majestuosa hasta hacerse etéreo y permitir un diálogo más elevado con el infinito registro aromático que atesora. Se muestra equilibrado con los matices de la madera. Una solera que no tiene rastros de maltrato.

Nos da la bienvenida con perfumes de piel de naranja, solo por un instante, antes de hacerse más evidente el rastro dulce de ciertos habanos y notas de cacao En boca aparece la almendra amarga de los dulces alemanes. El cuero, aquí se viste con elegancia y la presencia del cacao más que una evidencia, es un recuerdo que se mezcla con especias en su amplia permanencia en boca.

Es el Ron más hedonista que he encontrado en Venezuela. Creado para el deleite en privado, junto a un buen chocolate al 70% o un Cohiba espléndido. Posiblemente nos encontramos ante una nueva concepción en el Ron que no tengo dudas que traza un estilo propio."

Embriagada de sabor!...puro Ron Macuro

2006-08-30T12:40:00.000-07:00

Marta Elena comentó lo siguiente después de haber asistido a la cata en el Altamira Suites:

No sabia que tu intenso olor me llevara a viajar por otros tiempos, en un descubrimiento de aromas y pasiones, acostumbrada al sol, el mar y lo desprevenido, sin embargo me sorprendiste ante tanta dignidad, mestizaje bien cultivado, como los príncipesno importa tus antecedentes, supiste enaltecer la virtud de lo salvaje, me desnudaste, me desinhibiste y me hiciste sentir con mis propias esencias!!! que delicia saber que mis raíces tienen linaje.Ron con sabor a madera, a cacao, a trópico y elegancia, encuentro fortuito con lo salvaje bien dosificado, extravagancia que te hace ejemplar, que te hace distinto y por lo tanto deseable.

Noche para los sentidos

2006-08-30T10:43:00.000-07:00

Otra agradable degustación propiciada por el hotel Altamira Suites, conjuntamente con la Corporación Macuro, para agasajar a sus clientes corporativos que forman el Celebrity Club en el Restaurante Palms.

La reunión se tituló Cata de Ron Macuro, dirigida por Sergio Esteva, quien no sólo habló de las virtudes de Ron Macuro, sino que, también, hizo un poco de historia del selecto producto. Sergio dictó una animada charla-degustación sobre este ron único de extraordinario cuerpo, gran bouquet y excepcional sabor, el cual es resultado de una compleja mezcla de finos rones añejos y reservas especiales.

Durante la degustación un excelente maridaje creado por Helena Ibarra, demostrando una maestría en el arte de saber combinar diversos pasapalos que hicieron una fiesta de sabores muy bien logrados, igualmente lo acompañamos con Chocolates El Rey y para completar la noche, los exclusivos tabacos Fariñez elaborados totalmente a mano con hoja de tabaco 100% venezolana.

Ron Macuro recibe segundo reconocimiento internacional

2006-07-10T15:37:00.000-07:00

Otra medalla de oro recibe Ron Macuro, esta vez en el Internacional Review of Spirits, realizado en el Beverage Testing Institute de Chicago, Illinois, E.E.U.U. el pasado mes de junio.

Nota oficial de cata: "Deep copper color with an orange cast. Intense buttery caramel corn, toasted nuts, chocolate truffle, dried cherry, and marzipan aromas are exceptional. A velvety entry leads to a very smooth, sweet, and oily full-bodied palate with deep flavors of chocolate-covered cherries and figs, rich brown spices, cola, almonds, leather, and toffee. Finishes with a long, sweet and rich, finish of caramel, vanillin, spice, cigar box, and dried stone fruits. An unusually aromatic and flavorful aged rum that borders on liqueur with strong bourbon, brandy, and port barrel influences. Interesting and certainly unique, but perhaps a bit much."

Medalla de Oro para Ron Macuro

2006-04-13T22:27:00.000-07:00

Ron Macuro obtuvo una medalla de oro en la categoría Premium en el International Sugar Cane Spirits Festival and Tasting Competition, realizado entre el 23 y 25 de marzo en Ybor City, Florida, E.E.U.U. En el concurso participaron más de 40 rones de todo el mundo, un panel de 28 jueces tuvo la difícil tarea de evaluar los productos. Este es el primer concurso especializado en bebidas alcohólicas provenientes de la caña de azúcar.

Uno de los jueces, la escritora Daphne Muse, comentó: "But there was a rum to which I gave the highest points in each category—aroma, initial taste, body and finish: Ron Macuro Ron Añejo Ultra Premium from Venezuela. It was simply exquisite, so well balanced and memorable for all the right reasons."

Obsequio de la Tierra de Gracia

2005-11-21T16:46:00.000-08:00

Ya esta a la venta el "Obsequio de la Tierra de Gracia", edición limitada y numerada de cien (100) elegantes estuches. Cada estuche es elaborado artesanalmente con fina piel y contiene auténticos sabores de Venezuela: Ron, Chocolate y Tabaco.

Ron Macuro, Chocolates El Rey y tabacos Crispín Patiño conforman este trío de insuperable maridaje y exquisita experiencia sensorial. Y, para degustar Ron Macuro, una copa de fino cristal hecha por manos de maestros venezolanos en ICET Arte Murano para este especial obsequio.